Concept


Bij De Purist werken we uitsluitend met pure ingrediënten. We vertrekken steeds van ruwe grondstoffen uit organische teelt. Onze groenten komen hoofdzakelijk uit bio-boerderijen in de rand van Antwerpen.

Bereidingen
We bereiden jouw maaltijd met aandacht voor het behoud van de nutriënten. Deze combinatie van zuivere producten en zachte kooktechnieken, zorgt voor een maximale smaakbeleving en een hoge voedingswaarde.

  • Plastic vrij
  • CO2 negatief*
  • Lokaal
  • Organisch

* Organische landbouw is CO2 negatief. Kom hier alles te weten over het effect van een gezonde bodem op mens en planeet.

Lokaal afhaalrestaurant De Purist Ballaarstaart 75 Antwerpen